Закупка «Поставка продуктов питания (сардельки говяжьи и сосиски молочные)»

Сосиски. Колбасное изделие категории Б, сосиски «Молочные». Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон). Массовая доля жира не более 28% (*). Массовая доля белка не менее 11% (*). Массовая доля поваренной соли не более 2% (*). По микробиологическим показателям колбасные изделия не превышают норм, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН 2.3.2.1078-01. Вид оболочки: искусственная оболочка. ГОСТ Р 52196 – 2011 – соответствие.

Количество:

200 кг

Сумма:

Доля:

50,00 %

Сардельки говяжьи. Внешний вид: батончики с чистой сухой поверхностью. Консистенция: Упругая, сочная. Запах и вкус: Свойственные данному виду продукта, в меру соленый. Форма и размер: Открученные батончики в оболочке. Доставка продукта в охлажденном состоянии, выработка с соблюдением санитарных правил, тара картонный ящик. На каждой единице транспортной тары этикетка с маркировкой ( наименование предприятия-изготовителя, наименование и сорт, срок реализации, дата изготовления). Поставляемый товар должен соответствовать всем требованиям, установленным законодательством РФ и иметь необходимые документы: сертификат соответствия, ветеринарный сопроводительный документ. Соответствие действующему ГОСТу.

Количество:

200 кг

Сумма:

Доля:

50,00 %